Recensione friggitrice ad aria Cosori Smart CAF-LI401S da 3,8 L
Indice dei contenuti
Friggitrice Cosori Smart CAF-LI401S da 3,8 L
La Smart CAF-LI401S da 3,8 L è uno degli ottimi modelli di friggitrice ad aria a cassetto(vedi la differenza tra cassetto e fornetto) proposti da Cosori, ideale per le coppie o per le persone che vivono da sole.
Un modello tra i più piccoli ed economici del marchio che, come le altre friggitrici ad aria Cosori, è molto curata nelle forme (non dimentichiamo che Cosori è vincitore di numerosi premi proprio per quanto riguarda il design) e che presenta 5 programmi preimpostati e tutte le funzioni essenziali che si possono richiedere a una friggitrice ad aria per ottenere ogni giorno piatti deliziosi, ben cotti, veloci da preparare e sempre poveri di grassi.
Grazie alla app per la gestione smart è possibile gestirla comodamente anche via Wi-Fi tramite il proprio smartphone.
Viene fornita con una ricca dotazione di accessori, così da poter avere ancora più versatilità in cucina e preparare un gran numero di piatti diversi in modo pratico e veloce. La soluzione migliore per curare la propria alimentazione e ottenere sempre risultati gustosi, con un grosso risparmio di tempo e di consumi energetici.
Caratteristiche
Dimensioni e peso
La capacità di 3,8 litri rende la Cosori Smart CAF-LI401S una friggitrice ad aria a cassetto ideale per la preparazione dei pasti quotidiani per una o due persone, quindi è perfetta per chi vive da solo o per una coppia come alternativa ad altri elettrodomestici da cucina che consumano più energia.
Ovviamente la stessa quantità di cibo può comunque essere sufficiente anche per 3-4 persone, se le porzioni non vogliono essere abbondanti.
La sua capacità limitata e il suo ottimo design compatto la rendono davvero poco ingombrante, cosa che potrebbe non dispiacere a chi non ha una cucina molto spaziosa e ha l’esigenza di contenere gli ingombri.
Le sue misure sono infatti di soli 34,5 cm x 27,5 cm x 32,5 cm.
La parte esterna è in materiali plastici molto resistenti, con il display in plastica lucida, mentre il cestello e la griglia sono in acciaio inossidabile.
Ovviamente si tratta di materiali sicuri senza BPA e PFOA.
Ottimo il suo design moderno, elegante e dalle linee morbide, che rappresenta un notevole pregio di questo modello di friggitrice ad aria.
Il marchio Cosori, infatti, si contraddistingue sul mercato per una cura particolare per l’estetica dei suoi prodotti, che gli sta valendo moltissimi premi e riconoscimenti.
Per il mercato italiano la piccola Cosori Smart è disponibile in colore grigio chiaro con inserti arancio ed è adatta a integrarsi perfettamente con ogni tipo di cucina.
Il suo peso di 4,42 kg è estremamente contenuto, quindi è leggera e facile da spostare e riporre quando se ne ha la necessità.
Vogliamo ricordare che è bene collocarla su un ripiano lasciando uno spazio di 13 cm dietro e sopra l’apparecchio, così che l’aria possa circolare liberamente.
Cottura ad aria calda
Le friggitrici ad aria hanno il vantaggio di poter cuocere una gran varietà di pietanze senza o quasi l’aggiunta di olio grazie al circolo veloce di aria calda che raggiunge gli alimenti da ogni lato, rendendo la cottura uniforme e più rapida rispetto alle cotture tradizionali.
Con la Cosori Smart da 3,8 L si possono cuocere pietanze con l’85% di grassi in meno, così da rendere più salutare la propria alimentazione senza però rinunciare al gusto.
Se lo si desidera, si può aggiungere un po’ d’olio a certi alimenti per renderli ancora più croccanti (per esempio le patatine fritte); non bisogna comunque mai eccedere con l’olio e utilizzarne non più di 30 ml.
Il nostro consiglio è quello di utilizzare uno spray per olio, in quanto una o due spruzzate sono sufficienti a irrorare in modo uniforme tutto il cibo contenuto del cestello.
Vogliamo ricordare che questo tipo di piccoli elettrodomestici da cucina sono piuttosto silenziosi e hanno consumi ridotti, minori di altri apparecchi da cucina.
Anche la Cosori Smart CAF-LI401S da 3,8 litri beneficia di queste caratteristiche ed è anzi particolarmente silenziosa (non supera i 55-56 dB) e, grazie alla sua tecnologia Thermo IQ, consente un buon risparmio in bolletta, in quanto i tempi di cottura sono ridotti di circa il 30% rispetto a quelli dei forni tradizionali, con una conseguente minor spesa in energia elettrica.
Tecnologia Thermo IQ
Abbiamo accennato alla tecnologia Thermo IQ utilizzata da questa efficientissima friggitrice ad aria Cosori.
Si tratta di una tecnologia innovativa impiegata da Cosori che ha migliorato la conduzione dell’aria e che consente tempi più rapidi di cottura (il 30% rispetto a quelli dei forni tradizionali e anche di altri modelli di friggitrice ad aria Cosori) perché rileva automaticamente la temperatura mentre i cibi si cuociono.
Ciò non solo consente un risparmio di tempo per la preparazione dei pasti (per esempio si possono ottenere croccantissime patatine fritte in soli 17 minuti), ma anche minori consumi energetici e dunque un considerevole risparmio in bolletta (fino al 55%) e maggior rispetto per l’ambiente.
Pannello di controllo e funzioni
Nella parte superiore della friggitrice troviamo il pannello di controllo in vetro temperato che prevede un display a Led di facile lettura e intuitivo da utilizzare, con pulsanti touch per gestire le varie funzioni e regolare manualmente tempo e temperatura per una cottura personalizzata.
Sono presenti 5 programmi preimpostati a seconda del piatto che si vuol cucinare:
- Chicken,
- Fries,
- Bacon,
- Steak,
- Veggies,
- Preriscaldamento (che rende i cibi più croccanti e che fa arrivare la temperatura a 205 °C in soli 4 minuti),
- Mantenimento in caldo (mantiene i cibi caldi a una temperatura predefinita),
- Shake, un utile promemoria sonoro con 5 beep e avviso luminoso per ricordarsi di scuotere o girare gli alimenti, così da rendere la cottura ancora più uniforme (ideale per esempio per patatine fritte e ali di pollo).
Ogni preimpostazione di cottura ha tempo e temperatura predefiniti, ma è possibili regolarli manualmente anche nel corso della cottura.
Quando si cuociono pollo e patate fritte con i programmi preimpostati Chicken e Fries, si attivano 2 fasi: dopo un certo lasso di tempo, la temperatura cambia automaticamente per ottenere migliori risultati di cottura.
Il timer può essere impostato da 1 minuto fino a 60 minuti e la temperatura tra i 75 °C e 230 °C, con incrementi di tempo di 75 °C.
Ottimo il fatto che si arrivi a temperature così alte, in modo da potervi cuocere anche quelle preparazioni che richiedono alte temperature, come per esempio pane e pizza.
A fine cottura la friggitrice avvisa con un segnale sonoro e luminoso che le pietanze sono pronte.
Cestello e altri accessori rimovibili
Cosori indica che con la Smart CAF-LI401S si possono preparare i pasti per un massimo di 4 porzioni, ma secondo il nostro parere è particolarmente indicata per le persone che vivono da sole e per le coppie.
Il cestello di cottura (rimovibile, di forma quadrata, antiaderente e della capacità di 3,8 litri) ha dimensioni di 21 cm x 21 cm x 11 cm e, per fare un esempio, può contenere metà pizza o pizzette in formato ridotto o tortine di 17 cm di diametro.
Anche il crisper plate da inserire nel cestello è in materiale antiaderente.
È inoltre dotato sugli angoli di elementi in silicone che fanno sì che aderisca bene al fondo del cestello senza spostarsi.
Entrambi sono realizzati in materiali sicuri per la salute, privi di BPA e di PFOA.
Quando il cestello viene disinserito (per esempio per controllare il punto di cottura o per scuotere o girare il cibo), la friggitrice ad aria interrompe il suo funzionamento, ma riprenderà a funzionare quando questo verrà reinserito.
Le parti removibili hanno il vantaggio di essere facilmente lavabili anche in lavastoviglie.
In ogni caso, anche il lavaggio a mano è molto veloce e pratico, in quanto i materiali antiaderenti consentono di rimuovere molto facilmente i residui di cibo.
Connessione Wi-Fi
Questo piccolo apparecchio multifunzione firmato Cosori ha il vantaggio di poter essere collegato alla rete wi-fi ed essere controllato a distanza tramite smartphone con l’app gratuita VeSync, disponibile per iOS e Android, o con comandi vocali con Alexa e Google Assistant.
Si può così, ovunque ci si trovi, scegliere la modalità di cottura, metterla in pausa, modificare orario e temperatura e scegliere il momento preciso in cui la pietanza sarà pronta.
Vogliamo far presente che da App non è possibile avviare la friggitrice ad aria, in quanto l’avvio può essere effettuato soltanto tramite l’apposito tasto presente sul pannello di controllo.
È invece possibile avviare la cottura tramite assistente vocale senza dover fisicamente premere il pulsante.
Benché la friggitrice non sia corredata di un ricettario cartaceo, ottimo il fatto che tramite App si possa anche accedere a ben 140 ricette originali che vengono aggiornate costantemente, dalle quali prendere spunto per portare in tavola ogni giorno snack, antipasti, primi, secondi, contorni e dessert gustosi, ricchi di sapore e sempre poveri di calorie, compresi stuzzicanti e salutari pasti anche per i nostri animali domestici.
È anche possibile, sempre tramite App, creare e salvare ricette personalizzate e partecipare alla grande community Cosori per condividere ricette e ricevere tanti consigli utili.
Protezione e sicurezza
L’utilizzo della Smart CAF-LI401S da 3,8 litri è facile e sicuro.
È infatti dotata di tutte le funzioni di sicurezza, quali la protezione dal surriscaldamento e lo spegnimento automatico.
Per quanto riguarda lo spegnimento automatico, se non sono impostati programmi di cottura, la friggitrice ad aria cancella le impostazioni e dopo 5 minuti si spegne automaticamente.
Quando il cestello viene rimosso, il funzionamento si interrompe per poi riprendere la cottura quando viene reinserito.
Dopo 30 minuti di inattività, però, esso si interrompe.
Ciò accade anche quando l’apparecchio viene messo in pausa per più di 30 minuti.
Pulizia
La pulizia della Cosori Smart CAF-LI401S da 3,8 litri è molto semplice e veloce; le parti estraibili (cestello, piatto e ogni altro accessorio) possono essere lavate con detersivo per i piatti e acqua calda, senza usare spugne abrasive, ma anche essere comodamente lavate in lavastoviglie, e questo è un altro punto a favore di questa piccola ma pratica friggitrice ad aria.
Se ce n’è bisogno, le varie parti possono anche essere lasciate in ammollo con acqua calda e sapone.
Accessori disponibili
Ecco un altro buon motivo per dotarsi della Cosori Smart CAF-LI401S da 3,8 L.
E’ possibile acquistare una ricca dotazione di accessori in esclusiva Amazon.
Ciò rende questo modello davvero conveniente, considerato il risparmio sull’acquisto di così tanti utili accessori.
Il kit comprende:
- una griglia in metallo che permette di cuocere su 2 livelli, aumentando la gamma di possibilità di preparazione dei pasti con la propria friggitrice ad aria;
- 2 spiedini con supporto in metallo;
- teglia per dolci; teglia per pizza;
- tappetino in silicone
- stampo in silicone con coperchio per muffin e altre preparazioni.
Vogliamo ricordare che a questa friggitrice ad aria si adattano anche molti accessori per friggitrici ad aria da 3,5 litri a marchio Tefal, Philips, Tower.
Anche questa compatibilità ci sembra un bel vantaggio.
Tutti gli accessori sono lavabili in lavastoviglie e sono realizzati in materiali senza BPA e PFOA, in acciaio inossidabile alimentare 304, teflon o silicone resistenti al calore con certificazione FDA.
COSORI C137-6AC Accessori Friggitrice ad Aria 3,5L(3.7 Qt)
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Materiale illustrativo
- Manuale d’uso
Analisi
| Modello | Friggitrice ad aria Cosori Smart CAF-LI401S da 3,8 L |
|---|---|
| Potenza | 1500 W |
| Capacità | 3,8 litri |
| Dimensioni | 34,5 cm x 27,5 cm x 32,5 cm |
| Peso | 4,42 kg |
| Temperatura | da 75 °C a 230 °C |
| Timer | fino a 60 minuti |
| Funzioni | 7 (5 programmi preimpostati + 3 funzioni) |
| Colore | grigio chiaro con particolari arancio, con finitura satinata |
| Lunghezza del cavo | 1 metro |
Pro
- Ottimo design compatto e leggero
- Cottura rapida (30% in meno dei forni tradizionali) e uniforme
- Consumi ottimizzati
- Versatile
- Facile utilizzo e pulizia
- Controllo tramite App mobile e vocale
- 85% di olio in meno
- Con funzione Shake, mantenimento in caldo e preriscaldamento
- Silenziosa
- Eccezionale dotazione di accessori in esclusiva Amazon
- Ottimo rapporto qualità prezzo
Contro
- Capacità limitata
Conclusioni
Abbiamo fatto diverse prove con la piccola Cosori Smart CAF-LI401S da 3,8 litri e secondo il nostro parere si tratta di una friggitrice ad aria “intelligente” che offre un gran numero di vantaggi per chi vive da solo o in coppia.
Piccola anche nel prezzo, pur avendo una capacità ridotta ha la stessa tecnologia e non è meno efficiente dei modelli con maggiore capienza proposte dal marchio.
Oltre a garantire risultati di cottura perfetti, è molto curata sotto diversi aspetti.
Innanzitutto va considerato il suo design davvero accattivante, ma non meno apprezzabili le sue ottime funzioni e caratteristiche tecniche.
Abbiamo potuto appurare che tempi di cottura indicati dai programmi preimpostati sono veritieri, anche se in certi casi, per accontentare le esigenze personali, ci potrebbero volere alcuni minuti in più di cottura.
Molto utili secondo noi le funzioni extra di mantenimento in caldo, il preriscaldamento e il promemoria per scuotere il cibo a metà cottura.
Anche il fatto che sia un apparecchio smart che supporta il comando a distanza tramite App mobile e comando vocale è rilevante.
Una friggitrice ad aria che secondo il nostro parere va presa seriamente in considerazione, con la quale ci si possono concedere buone fritture senza olio ogni volta che si vuole e con la quale cucinare moltissime ricette salutari e veloci da portare in tavola ogni giorno, e che, visti anche i numerosi accessori offerti da Amazon, presenta un prezzo davvero conveniente.
Hai già una Cosori Smart CAF-LI401S da 3,8 L? Se vuoi, puoi lasciare un tuo parere nei commenti in fondo alla pagina.
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Se quello che ti interessa è una friggitrice ad aria a cassetto con maggiore capacità con cui cuocere 4-5 e più porzioni, ti consigliamo di dare un’occhiata ad altri ottimi modelli di maggiori dimensioni firmati Cosori, quali la Cosori CP258-AF-DEU da 5,5 litri, la Clear Blaze da 6,2 litri o l’innovativa Cosori DC 601 Turbo Blaze 6 L.
COSORI Friggitrice ad Aria Smart da 3,8L
COSORI Friggitrice ad Aria Smart da 3,8L
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