Recensione friggitrice ad aria Moulinex Easy Fry & Grill Vision 4,2 litri EZ5068
Indice dei contenuti
Friggitrice ad aria Moulinex Easy Fry & Grill Vision 4,2 L
La Moulinex Easy Fry & Grill Vision 4,2 L fa parte delle gamma di friggitrici ad aria a cassetto(vedi la differenza tra cassetto e fornetto) Easy Fry & Grill proposta da Moulinex, che si differenziano tra loro per alcuni requisiti tecnici.
Sorella più piccola della famosa e già recensita Moulinex Easy Fry & Grill XXL 6,5 litri, ma con una particolarità in più che scopriremo subito.
Questo modello presenta un design particolare con finestra di visualizzazione trasparente che permette di tenere sotto controllo la cottura degli alimenti senza dover aprire il cassetto.
In pratica si tratta di una soluzione 2 in 1 (friggitrice e griglia), grazie alla quale la cottura può essere eseguita senza o quasi l’impiego di olio(in ogni caso consigliamo sempre l’olio spray per friggitrici ad aria).
Da non sottovalutare anche che il suo funzionamento ad aria calda permette una cottura veloce, con consumi energetici notevolmente ridotti rispetto a un forno tradizionale (vedi le differenze tra forno e friggitrice ad aria). Inoltre, con la App gratuita ci si può lasciare ispirare per tantissime ricette facili e veloci e portare ogni giorno in tavola piatti salutari sempre diversi.
Caratteristiche
Dimensioni e peso
La capacità di 4,2 litri rende questa friggitrice ad aria adatta a cuocere fino a 6 porzioni.
Le sue dimensioni sono di 36,1 cm (larghezza) x 27 cm (profondità) x 32,4 cm (altezza).
Quindi, anche se si tratta di un “piccolo” apparecchio, la sua capacità è ottimizzata al massimo, anche grazie alla forma quadrata del cestello(vedi la differenza tra friggitrici ad aria tonde e quadrate).
Il suo peso di circa 5,2 kg non la rende difficile da spostare, per esempio per essere riposta o per facilitarne la pulizia.

Pannello di controllo e programmi automatici
Il pannello di controllo digitale touch di precisione ne consente un uso facile e intuitivo.
Si può scegliere tra 8 programmi automatici per cuocere dagli antipasti ai dessert e 2 funzioni manuali (air fry e grill), che rendono questa friggitrice ad aria un elettrodomestico davvero versatile.
I programmi preimpostati riguardano patatine fritte, crocchette di pollo, pollo arrosto, pizza, carne, pesce, verdure e dolce.
Basta un tocco, quindi, per selezionare la cottura desiderata, senza neanche dover impostare il timer e scegliere la temperatura.
Temperatura e tempo sono comunque regolabili anche manualmente: la temperatura tra 80 C° e 200 C° e il timer da 1 a 60 minuti.
Un’altra funzione interessante: con la Moulinex da 4,2 litri con finestra di visualizzazione è possibile anche disidratare gli alimenti (per esempio frutta, verdura, carne)impostando la temperatura a 80 °C e lasciando gli alimenti nel cassetto per un tempo da 1 a 4 ore.

Finestra di visualizzazione
La finestra di visualizzazione trasparente è la caratteristica principale di questo modello di friggitrice ad aria calda Moulinex da 4,2 litri.
La praticità consiste nel non dover estrarre il cassetto per controllare l’andamento della cottura dei cibi posizionati nel cestello e anche evitare di disperdere calore e mantenere la temperatura costante all’interno della camera di cottura.

Tecnologia di frittura ad aria Extra Crisp
La tecnologia di frittura ad aria Extra Crisp di Moulinex permette di ottenere risultati croccanti e dorati con l’aggiunta di poco o senza olio.
Ciò significa che i piatti che porterai in tavola contengono il 99% di grassi aggiunti in meno rispetto a una cottura tradizionale.
Inoltre potrai dimenticare i classici odori e il fumo della frittura tradizionale!

Tecnologia grill
La tecnologia grill implementata nella Moulinex Easy Fry & Grill Vision 4,2 litri digitale con finestra permette di grigliare alla perfezione qualsiasi cibo senza o quasi l’utilizzo di olio.
Il sistema di scolatura integrato consente di ottenere sempre piatti ricchi di sapore ma con meno calorie.

Risparmio energetico
Un’altra ottima caratteristica della Moulinex Easy Fry & Grill Vision 4,2 litri digitale con finestra riguarda il ridotto consumo energetico e quindi una spesa inferiore in bolletta.
Permette infatti una cottura il 46% più rapida rispetto a un forno a convezione; di conseguenza si consumerà meno energia (fino a ben il 70%) e i costi in bolletta saranno minori.

App gratuita/ricettario
Per portare ogni giorno in tavola nuovi piatti leggeri e poveri di calorie ma ricchi di gusto, puoi lasciarti ispirare dall’App Moulinex gratuita(disponibile per Android e IOS), che ti fornirà tantissime ricette facili e veloci.

Funzione spegnimento automatico
Con lo spegnimento automatico, la Moulinex Easy Fry & Grill Vision 4,2 litri digitale con finestra si spegnerà automaticamente a fine cottura emettendo un segnale acustico.
Non è quindi necessario preoccuparsi di seguire la cottura per interromperla manualmente al momento giusto.
Cestello per fritture
La capacità di 4,2 litri della Moulinex Easy Fry & Grill Vision 4,2 litri digitale con finestra consente di preparare fino a 6 porzioni di frittura, gustose e croccanti, senza o quasi l’aggiunta di olio.
Il cestello di forma quadrata consente di ospitare una maggiore quantità di cibo.
Vi si potranno infatti cuocere fino a 700/800 g di patatine fritte fatte in casa con soli 8 ml di olio, ovvero un solo cucchiaio.
Ovviamente se vuoi un gusto più deciso, puoi però aggiungerne un altro!
Una cosa che vogliamo ricordare: quando si vogliono friggere patatine surgelate, non è necessario aggiungere olio.
Per fare altri esempi, sempre nel cestello della Moulinex Easy Fry & Grill Vision 4,2 litri digitale con finestra potrai cuocere 300 g di alette di pollo o un pollo intero da 1 kg o 7 muffin.
Un consiglio: quando si cuociono patatine fritte o altri cibi in piccoli pezzi, agitando gli alimenti a metà cottura il risultato sarà migliore perché la cottura sarà più omogenea.
La pulizia del cestello è molto semplice, anche perché può essere messo comodamente in lavastoviglie.
Insomma: davvero un bel risparmio rispetto a una cottura tradizionale, sia in salute sia in olio!

Griglia
La Moulinex Easy Fry & Grill Vision 4,2 litri digitale con finestra include una griglia in alluminio pressofuso dotata di rivestimento antiaderente pensata per grigliare alla perfezione.
Il sistema di scolatura integrato permette di portare in tavola cibi grigliati sempre gustosi ma poveri di grassi.
Anche la griglia è estraibile come il cestello e può essere comodamente lavata in lavastoviglie.

Pulizia
Come abbiamo visto, la pulizia della Moulinex Easy Fry & Grill Vision 4,2 litri digitale con finestra è davvero molto semplice e veloce, in quanto è possibile lavare le parti estraibili in lavastoviglie.
Se la sporcizia sul fondo del recipiente e sulla griglia sono ostinati, li si può lasciare per circa 10 minuti in acqua calda e detersivo per piatti prima di procedere al lavaggio e al risciacquo.
L’importante è non utilizzare detersivi aggressivi e pulire l’esterno dell’apparecchio soltanto con una spugna non abrasiva inumidita di acqua calda.
Per preservare la lucidità del vetro del cassetto, il nostro consiglio, comunque, è quello di un delicato lavaggio a mano.

Materiale informativo
Analisi
| Modello | Friggitrice ad aria Moulinex Easy Fry & Grill Vision 4,2 litri digitale con finestra EZ5068 |
|---|---|
| Capacità | 4,2 litri |
| Dimensioni | 36,1 cm x 27 cm x 32,4 cm |
| Peso | 5,2 kg circa |
| Temperatura | 80 C° – 200 C° |
| Programmi preimpostati | 8 |
| Colore | nero/trasparente |
Pro
- Design elegante con finestra di visualizzazione
- Sistema 2 in 1 (friggitrice ad aria e griglia)
- 99% di grassi aggiunti in meno
- Cottura veloce e consumi ottimizzati
- 8 programmi preimpostati + funzione air e funzione grill
- Sistema di scolatura integrato
- Funzione di spegnimento automatico
- Parti estraibili lavabili in lavastoviglie
- App gratuita per tante nuove idee e ricette
- Economica
Contro
- Nessuno in particolare
Conclusioni
Abbiamo trovato la Moulinex Easy Fry & Grill Vision 4,2 litri EZ5068 davvero versatile, in quanto un’ottima soluzione per avere in un unico elettrodomestico una salutare friggitrice per la cottura ad aria e un’efficiente sistema per grigliare gli alimenti, così da portare in tavola ogni giorno piatti sempre diversi con una cottura senza olio.
Senza dubbio la sua caratteristica della finestra di visualizzazione trasparente è un dettaglio che la rende diversa da molti altri modelli di friggitrice ad aria a cassetto. In questo modo è possibile monitorare i cibi durante la cottura senza aprire il cassetto.
Ottima inoltre la sua dotazione di 8 programmi preimpostati e la possibilità di usufruire di un ricco ricettario digitale gratuito tramite App. La perfetta combinazione della frittura ad aria senza grassi e il grill, per cuocere ogni tipo di piatto, dagli antipasti ai dessert, e portare in tavola piatti per tutta la famiglia con un notevole risparmio di tempo e di energia.
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