 | Difficoltà media |
 | Costo basso |
 | Tempo Preparazione 20 minuti |
 | Tempo di Cottura 10 minuti |
 | Porzioni 2-3 |
Biscotti al Cioccolato delle Uova di Pasqua – Ricetta facile e veloce
Deliziosi biscotti al cioccolato delle uova di Pasqua, pronti in pochissimo tempo e perfetti per utilizzare il cioccolato rimasto, che diversamente andrebbe buttato via.
La nostra versione, diversamente dalla ricetta originale, prevede la cottura in friggitrice ad aria. Il risultato sarà ottimo, proprio come i biscotti cotti in forno.
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Ingredienti per i biscotti con gocce di cioccolato
- 1 uovo
- 150g di zucchero
- 90g di burro morbido
- 200g di farina
- 10g di lievito per dolci
- aroma alla vaniglia
- 150g di cioccolato delle uova di Pasqua (a scelta tra latte, fondente, bianco, kinder, nocciolato, ecc.)
Come preparare i biscotti con gocce di cioccolato
Per preparare i biscotti con gocce di cioccolato avanzato dalle uova di Pasqua, segui questi semplici passaggi:
- Versare in una ciotola capiente il burro e lo zucchero.
2. Mescolare il burro morbido con lo zucchero fino ad ottenere un composto cremoso e omogeneo.
3. Aggiungere uovo e aroma alla vaniglia: se preferite potete rompere l’uovo in una ciotola separata, aggiungere l’aroma alla vaniglia e sbattere il tutto con una forchetta. Versare il composto ottenuto nella ciotola con il burro e lo zucchero e mescolare bene.
4. Aggiungere farina e lievito setacciati: setacciare farina e lievito per dolci e aggiungerli gradualmente alla ciotola con gli altri ingredienti. Continuare a mescolare fino a ottenere un impasto omogeneo e privo di grumi.
5. Preparare circa 150 grammi di cioccolato avanzato dall’uovo di Pasqua
6. Tritare il cioccolato a mano o con un tritatutto fino a ottenere dei pezzetti di dimensioni simili.
7. Aggiungere il cioccolato all’impasto preparato in precedenza, facendo attenzione a tenerne da parte una piccola quantità che sarà da utilizzare per decorare i biscotti.
8. Mescolare bene in modo che tutto sia ben amalgamato.
9. Con le mani inumidite, formare delle piccole palline di impasto e disporle nel cestello della friggitrice ad aria preriscaldato, possibilmente su della carta da forno.
10. Schiacciare leggermente ogni pallina e decorare con i pezzetti di cioccolato tenuti da parte.
11. Cuocere i biscotti in friggitrice ad aria(noi abbiamo usato la Cosori da 5,5 litri) preriscaldata a 180°C per circa 10 minuti, fino a quando la superficie sarà dorata.
12. Lasciare raffreddare i biscotti in modo tale che si induriscano per bene prima di servirli e buon appetito.
I biscotti al cioccolato delle uova di Pasqua sono pronti! Questa ricetta è semplice, veloce e perfetta per utilizzare il cioccolato avanzato a Pasqua.
Potete scegliere il gusto di cioccolato che preferite e personalizzare i biscotti come più vi piace. Provate questa deliziosa ricetta e sorprendete i vostri amici e la vostra famiglia con dei biscotti al cioccolato golosi e fragranti. Buon appetito!
Facci sapere nei commenti se ti è piaciuta e se hai dei suggerimenti o altre ricette da consigliarci.
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Ci sono diversi tipi di friggitrici ad aria che possono essere utilizzate per preparare questa ricetta. Tuttavia, i tempi di cottura e la temperatura possono essere differenti in base al modello utilizzato. E’ quindi essenziale monitorare regolarmente il cibo mentre cuoce per effettuare eventuali aggiustamenti necessari.
Se stai pensando di acquistare una friggitrice ad aria, ti consiglio di leggere i miei articoli sulle friggitrici ad aria piccole, friggitrici ad aria a grandi, friggitrice ad aria a fornetto. Questi articoli possono aiutarti a scegliere il modello più adatto alle tue esigenze.
Inoltre, per rimanere sempre aggiornato sulle ultime novità in materia di friggitrici ad aria, ti consiglio di leggere il mio articolo sulle migliori friggitrici ad aria dell’anno in corso.
