Recensione friggitrice ad aria Tristar FR-6964 Multi Crispy Fryer da 10 litri
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Friggitrice ad aria Tristar FR-6964
Cuocere patatine fritte, carne, pesce, verdure, torte, pane e molto altro è facilissimo e velocissimo con la Tristar FR-6964 Multi Crispy Fryer da 10 litri, una speciale combinazione di friggitrice ad aria calda a cassetto e a fornetto(vedi la differenza tra i modelli a cassetto e quelli a fornetto) tutta da scoprire che permette di sfruttare ben 4 livelli di cottura per preparare almeno 6 porzioni per volta!
Con 10 programmi preimpostati + funzione pre-riscaldamento e una potenza di 1800 W, questa capiente friggitrice ad aria permette di cuocere ogni tipo di pietanza in tempi brevi, ottimizzando i consumi e servire ogni giorno cibi sani e cotti naturalmente, senza aggiunta di grassi.
Adatta anche alle famiglie più numerose, ha un aspetto elegante che si adatta a ogni tipo di cucina, consente una pulizia veloce e semplificata grazie alla caratteristica di avere l’anta del forno rimovibile ed è ottimamente accessoriata di cestello per frittura, 2 griglie, 1 vassoio/leccarda, 1 manico per estrazione del cestello e delle griglie.
Dall’aspetto elegante e con rivestimento antiaderente, è un apparecchio robusto con cui preparare primi, secondi, contorni, dolci e anche gustosi snack ogni volta che si vuole, sempre con il massimo dell’attenzione al contenuto di calorie.
Caratteristiche
Cottura ad aria calda
Se ancora non hai informazioni a sufficienza su come funziona la cottura senza olio, ti facciamo presente che con le moderne friggitrici ad aria la cottura degli alimenti avviene per convenzione di aria calda ad alta velocità, che permette di cuocere in modo uniforme e veloce gli alimenti, senza bisogno di utilizzare o quasi olio o altri grassi.
Ciò ovviamente rappresenta un ottimo sistema per controllare la propria dieta per evitare di assumere troppi grassi, pur mantenendo tutto il gusto naturale e gli elementi nutritivi degli alimenti.
Una delle caratteristiche in genere molto apprezzate della cottura con friggitrice ad aria è anche quella riguardante l’assenza di fumi e odori che normalmente si sprigionano durante la cottura tradizionale, in particolare quelli persistenti tipici della frittura in olio.
Materiali costruttivi
Questa friggitrice ad aria proposta da Tristar è realizzata in ABS (Acrilonitrile Butadiene Stirene), che dona leggerezza ma robustezza all’apparecchio, ovviamente senza la presenza di sostanze nocive quali BPA.
Dimensioni e peso
Si tratta di una friggitrice ad aria adatta alla tua famiglia numerosa o che puoi utilizzare quando hai ospiti.
La sua capacità di ben 10 litri, infatti, permette di preparare in una sola volta ben 6 porzioni, l’ideale, appunto, se a tavola si è in parecchi!
Per fare qualche esempio, si possono cuocere 700-800 gr di patatine fritte in una sola volta, così come 800 gr di hamburger o muffin.
Considerando che questo modello è in pratica un fornetto ad aria calda dotato di cassetto, le sue dimensioni rispetto alla capacità della sua camera di cottura sono ottime: 31,2 cm x 31,8 cm x 37 cm.
Ciò significa che lo spazio è davvero ottimizzato per poter cuocere un’ottima quantità di cibo in un apparecchio non ingombrante e che quindi sarà di facilissima gestione in cucina.
Anche il suo peso di 6,07 kg non risulta eccessivo, considerando che è una friggitrice ad aria con una capacità di 10 litri.
Sarà quindi facile maneggiarla nel caso la si debba spostare, riporre o pulirla.
Pannello di controllo
La gestione della friggitrice ad aria è facile e intuitiva grazie alla presenza di un pannello di controllo digitale LCD dotato di touchscreen.
Tramite il pannello di controllo si possono impostare temperatura e timer e scegliere le varie funzioni per la preparazione di alimenti specifici grazie a 10 programmi di cottura automatici + funzione pre-riscaldamento.
La temperatura può essere regolata tra i 70 °C e i 200 °C a seconda del tipo di alimento da cuocere.
Il timer può essere impostato fino a 60 minuti.
Quando la friggitrice ad aria è pronta all’uso, un segnale acustico ce ne informerà.
L’ampia possibilità di opzioni offre la possibilità di creare tanti piatti diversi, per un’alimentazione varia ogni giorno, sempre ricca di gusto ma povera di grassi.
Da non dimenticare che con questo ottimo fornetto ad aria multiuso è possibile anche essiccare alimenti (per esempio frutta e carne), così da poter realizzare anche tanti spuntini salutari e gustosi.
È altresì possibile utilizzare il programma apposito per scongelare in fretta gli alimenti e per pre-riscaldare l’apparecchio.
Grazie alla cottura ad aria è possibile cuocere senza o quasi l’aggiunta di olio, avendo come risultato alimenti croccanti all’esterno ma morbidi e succosi all’interno.
Con la Tristar FR-6964 Multi Crispy Fryer da 10 litri è addirittura sufficiente un solo cucchiaino da tè di olio!
Programmi preimpostati
Grazie alle 10 impostazioni pre-programmate si possono ottenere i migliori risultati di cottura senza neanche doversi preoccupare di impostare temperatura e tempo, perché la friggitrice ad aria farà tutto da sola e tu non dovrai far altro che aspettare la fine della cottura!
Nello specifico si può selezionare un programma preimpostato tra: patatine fritte, costolette, gamberetti, cottura al forno, cosce di pollo, bistecca, pesce, pizza, essiccazione, scongelamento.
Oltre a questi programmi, è possibile anche selezionare il pre-riscaldamento.
Luce interna
Trattandosi di una friggitrice ad aria che ha l’aspetto di un fornetto, una funzionalità molto utile è quella della luce interna.
Accendendo infatti la luce all’interno della camera di cottura è possibile controllare facilmente il grado di cottura delle pietanze senza dover per forza estrarre le griglie.
La luce può essere accesa da pannello di controllo tramite apposito pulsante, oppure aprendo il forno; in questo caso la luce si accenderà automaticamente.
Cestello per fritture
Il comodo cestello per friggere di cui la Tristar FR-6469 Multi Crispy Fryer da 10 litri è dotata permette di cuocere alla perfezione una grande quantità di patatine o altri alimenti in piccoli pezzi.
L’unica accortezza che ti consigliamo di avere è di agitare il cestello a metà cottura quando si cuociono patatine fritte o altre pietanze in piccoli pezzi.
In questo modo la cottura risulterà ancora più uniforme.
Con la friggitrice ad aria viene fornita anche un’apposita impugnatura, da utilizzarsi per estrarre facilmente il cestello per fritture senza il rischio di bruciarsi.
Per esperienza, vogliamo darvi un consiglio: non riempire mai troppo il cestello di alimenti se vuoi che la cottura risulti uniforme.
Teglie a griglia
Come abbiamo visto, questo modello proposto da Tristar ha la particolarità di essere un’ottima combinazione tra fornetto ad aria e di friggitrice ad aria a cassetto, così da sfruttare al massimo lo spazio interno dell’apparecchio per cuocere una maggiore quantità di cibo.
In dotazione troviamo ben 2 teglie a griglia da forno, utilissime per cuocere altre pietanze come verdure o cosce di pollo in contemporanea a patatine fritte collocate nel cestello.
Esse possono essere inserite nelle guide intermedie del piano cottura o in quelle più alte.
Abbiamo testato la cottura utilizzando le griglie apposite e possiamo dirvi che, visto che l’elemento riscaldante della friggitrice ad aria si trova in alto, se la griglia viene disposta nella parte più alta, il cibo si cuocerà più in fretta rispetto a quando viene posizionato più in basso.
Ciò è da tenere in considerazione sia per una cottura ottimale, sia se si vuole rendere più croccante una pietanza; in questo caso, infatti, sarà più opportuno posizionare la griglia nella guida superiore, più vicina all’elemento riscaldante.
Nella posizione centrale la cottura sarà uniforme da entrambe le parti, mentre se la griglia viene posta in basso, la cottura sarà più delicata.
Per estrarre le griglie senza scottarsi, basta utilizzare l’apposito manico fornito in dotazione con la friggitrice ad aria.
Vassoio raccogli briciole / leccarda
Sempre in dotazione alla Tristar FR-6964 Multi Crispy Fryer da 10 litri troviamo anche un pratico e utile vassoio per raccogliere le briciole, il grasso e i residui di cibo, che va collocato nella parte inferiore del vano cottura.
In questo modo la pulizia della propria friggitrice ad aria dopo ogni utilizzo sarà ancora più semplice e veloce.
Questo utile vassoio può anche essere utilizzato come leccarda/teglia per disporvi il cibo da cuocere.
In questo caso va inserito nelle guide centrali della camera di cottura.
Manico/impugnatura
Grazie all’apposito manico in dotazione, si possono facilmente estrarre il cestello e le griglie senza scottarsi.
Anta del forno
Questa innovativa friggitrice ad aria presenta uno sportello rimovibile in vetro che può quindi essere facilmente estratto e lavato per garantirne la perfetta pulizia.
La sua presenza è davvero molto utile per controllare l’andamento della cottura delle pietanze.
Quando lo sportello viene aperto, automaticamente la cottura si interrompe, per poi riprendere quando lo si richiude.
Aprendolo, si accende la luce interna che permette di vedere ancora meglio all’interno della camera di cottura.
Protezione
L’apparecchio è adeguatamente protetto da surriscaldamento.
Inoltre possiamo usufruire dello spegnimento automatico che avviene a cottura ultimata, così da non incorrere nel pericolo di bruciare il cibo.
Ovviamente, comunque, la cottura può essere interrotta quando si vuole premendo il tasto off/on.
Quando si apre lo sportello, la cottura viene interrotta automaticamente e riprende quando si richiude lo sportello.
Vogliamo far presente che se al primo utilizzo si avverte un leggero cattivo odore, è tutto nella norma: l’odore è solo temporaneo e scomparirà con gli utilizzi successivi.
Piedini antiscivolo
Perché abbia una buona presa sul piano su cui è collocata, la Tristar FR-6964 Multi Crispy Fryer da 10 litri è dotata di appositi piedini antiscivolo.
A questo proposito vogliamo consigliati di scegliere bene il posto sul quale collocare la tua friggitrice ad aria: innanzitutto è necessario che essa non sia a diretto contatto con la parete o con altri mobili, poi che durante il funzionamento sia posizionata su una superficie piana e stabile.
Pulizia
La pulizia della Tristar FR-6964 Multi Crispy Fryer da 10 litri non è affatto complicata, innanzitutto grazie alla presenza del comodo vassoio removibile raccogli briciole/grasso fornito in dotazione, che permette di raccogliere i residui di cibo e il grasso in eccesso.
Da considerare, poi, che tutte le parti removibili sono facilissime da pulire, semplicemente con acqua e detersivo per stoviglie oppure direttamente in lavastoviglie.
Per facilitare la pulizia interna della camera di cottura, così da poter raggiungere ogni angolo e fessura, lo sportello del fornetto è removibile.
In questo modo si riesce a pulire a fondo tutto l’apparecchio, senza temere che rimangano all’interno residui di cibo.
Il nostro consiglio, al primo utilizzo, è di passare un panno umido sia sulla parte esterna sia nella parte interna dell’apparecchio.
Da ricordare, inoltre, che ogni operazione di pulizia va eseguita solo dopo aver estratto la spina dalla presa e lasciando che l’apparecchio e gli accessori removibili si siano raffreddati.
Prima di riporre le varie parti nella friggitrice ad aria è bene accertarsi che siano ben asciutte.
Analisi
| Modello | Tristar FR-6964 Multi Crispy Fryer |
|---|---|
| Potenza | 1800 W |
| Capacità | 10 litri |
| Dimensioni | 31,2 cm x 31,8 cm x 37 cm |
| Peso | 6,07 kg |
| Temperatura | tra i 70 °C e i 200 °C |
| Programmi preimpostati | 10 + pre-riscaldamento |
| Livelli ripiani | 4 |
| Colore | nero |
| Lunghezza cavo | 1 metro |
Pro
- Design elegante combinato a cassetto e a fornetto
- Necessita di pochissimo olio (vedi quello spray)
- Cottura su più livelli
- Capienza XXL (10 litri)
- Utilizzo facile e intuitivo
- 10 programmi preimpostati + pre-riscaldamento
- Spegnimento automatico
- Con luce interna
- Versatile, è indicata per friggere e anche per preparare molte altre ricette
- Dotata di cestello per fritture, 2 griglie, vassoio raccogli briciole/leccarda, manico
- Pulizia facilitata in lavastoviglie
- Porta in vetro removibile e lavabile
- Ottimo rapporto qualità prezzo
Contro
- Non ha funzione di mantenimento in caldo
- Non gestibile da App
- Non è incluso ricettario
- Non dotata di girarrosto
Conclusioni
La FR-6964 Multi Crispy Fryer da 10 litri proposta da Tristar è un’ottima scelta per quanto riguarda le friggitrice ad aria più innovative ed è per questo motivo che abbiamo il piacere di consigliarla.
La caratteristica che salta più agli occhi e che a noi ha fatto una buonissima impressione è che si tratta di una combinazione tra forno ventilato e friggitrice ad aria della tipologia a cassetto, così che lo spazio della camera di cottura risulti ottimizzato e vi si possa cuocere una buona quantità di pietanze in una sola volta.
Un forno ad aria multiuso, quindi, ovviamente BPA-free, capiente, compatto e performante, con il quale si possono cuocere pietanze di vario tipo in contemporanea, che offre la possibilità di scegliere tra ben 10 programmi preimpostati.
Gli accessori inclusi, inoltre, offrono la possibilità di sfruttare al meglio le funzionalità di questa ottima friggitrice ad aria e ottenere i migliori risultati di cottura, ovviamente sempre senza o con pochissimo (davvero pochissimo!) olio e mantenendo tutto il gusto naturale degli alimenti.
In conclusione un’ottima friggitrice ad aria, venduta tra l’altro a un ottimo prezzo rispetto alle sue caratteristiche, che seppure risulta avere qualche piccola mancanza (non ha funzione girarrosto, per esempio, e non è gestibile da App), secondo noi è senza dubbio la soluzione migliore per le famiglie più numerose.
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Tristar Friggitrice ad Aria 10 Litri
